PRODUKTE

Schnittkäse gereift aus 100 % Ziegenmilch

ideal für Käseplatten und zu kräftigen Rotweinen

Reines Naturjoghurt aus Ziegenmilch nur auf Vorbestellung erhältlich, einfach 2 Tage vorher anrufen genügt!

Cremiger Ziegentopfen, mild im Geschmack, eignet sich sehr gut für Aufstriche aller Art oder auch für süsses.

 Ziegenfrischkäse eingelegt  in Sonnenblumenöl oder Rapsöl mit frischen Kräutern wie Rosmarin und Thymian oder scharf mit Chili, eingelegt in selbstgemachten scharfen Chiliöl mit ganzen Schoten. Eignet sich auch hervorragend als kleines Geschenk!

Kleiner Tipp: Das Öl eignet sich hervorragend zum Grillen und Braten!!

Alle unsere Produkte werden von Hand in kleinen Mengen hergestellt, keine konventionelle Massenware, daher ist der Geschmack auch unvergleichbar und möglicherweise auch nicht immer ganz gleich da sich auch die Milch der Ziegen während der Laktationszeit immer wieder in ihrer Zusammensetzung etwas verändert.

Unsere Ziegen werden nur mit Wiesenheu und gentechnikfreien Getreide aus der Region gefüttert

zwischendurch gibts auch mal Karotten und Äpfel .

 

 

 

 

 

 

Hotel Schloss Krumbach ideal für ihren Kurzurlaub !!